首页   通知公告   书目推荐   阅读交流   医学信息检索课教研室  
 
  相关信息
  - 《临床助理医师复习精粹:201
  - 《走出国人用药误区》
  - 《中医诊断学易考易错题精析与避
  - 《静等花开》
  - 《方剂学易考易错题精析与避错》
  - 《临床护士规范化培训大纲》
  - 《内脏减肥的第一本书》
  - 《最适合中国人体质的营养膳食指
  - 《2015全国护士执业资格考试
  - 《故乡天下黄花》
 
 
《最适合中国人体质的营养膳食指南》

日期:2018-5-18
 
作者:彭玉清
出版社:浙江科学技术出版社
出版年:2015年
推荐理由:本书选择日常百姓餐桌常用的炒、炖、蒸、焖、煨、生拌等烹饪方式,保持食物的天然营养和滋味,促进人体对营养的吸收,起到养生滋补的作用。此外本书还加入了药膳文化,延续自古以来“药膳同功”的传统,利用食物原料的药用价值,做成各种美味佳肴,或者在烹饪过程中加入适量滋补疗养的药材,达到防治某些疾病的目的。
典藏地:医学四区
索书号:R151.4/149
沧州医专图书馆 信息技术部 版权所有 Copyright©2012 
通讯地址:沧州市高教区  邮政编码:061001