沧州医专图书馆欢迎您！

	相关信息
- 《临床妇产科理论与应用》 - 《红房子妇产科医院麻醉科病例精 - 《新视觉神经科学》 - 《天然牙形态学.基础篇》 - 《药物合理应用》 - 《你是那人间的四月天》 - 《人间词话》 - 《让梦想拐个弯:彩色珍藏版》 - 《内分泌急症学》 - 《中医门径:中医基础通识》

《最适合中国人体质的营养膳食指南》

日期：2018-5-18

作者：彭玉清

出版社：浙江科学技术出版社

出版年：2015年

推荐理由：本书选择日常百姓餐桌常用的炒、炖、蒸、焖、煨、生拌等烹饪方式，保持食物的天然营养和滋味，促进人体对营养的吸收，起到养生滋补的作用。此外本书还加入了药膳文化，延续自古以来“药膳同功”的传统，利用食物原料的药用价值，做成各种美味佳肴，或者在烹饪过程中加入适量滋补疗养的药材，达到防治某些疾病的目的。

典藏地：医学四区

索书号：R151.4/149